Un esprit VIP qui s’étend à la restauration : le programme de membership de Paris Society offre un accès privilégié aux évènements et établissements du groupe dans le monde entier : restaurants, hôtels, spas et clubs. Cette carte de membre constitue un véritable sésame pour une clientèle haut- de-gamme et ouvre l’univers gastronomique et festif du luxe à une dimension internationale en facilitant une expérience exclusive au sein d’une sélection de restaurants emblématiques (Maxim’s, Castel, Bonnie, Mun, etc.).
palaces parisiens jouissent de la présence d’un chef renommé au sein de leurs cuisines apportant au lieu une signature exclusive. Citons le Four Seasons Hôtel George V sous la direction de Christian Le Squer, Le Meurice Alain Ducasse par Amaury Bouhours, ou la cheffe pâtissière Jessica Préalpato qui vient d’inaugurer son nouveau concept Chouroom au sein de l’hôtel San Régis. Désormais, certains chefs, forts de leur renommée acquise dans les cuisines des palaces, tentent l’aventure en solo en ouvrant leur propre établissement : c’est le cas du pâtissier Cédric Grolet, qui a ouvert son flagship La Pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet sur la rue de Castiglione afin d’étendre son champ d’action à une clientèle plus large.
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BETTER NEVER SETTLES
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